plats à emporter

 

La salade Italienne : salade verte, tomate, mozzarella Di Buffala, jambon cru, pesto et copeaux de grana padano : 12 €

 

 

La » Croustillant de chèvre »: Salade verte, tomate, croustillant de chèvre, lardons, croûtons, toast de tapenade, miel: 12 €

 

 

 

Le burger : pain artisanal de Michel Bourbouze, 180 g de viande hâchée, tomate, salade, frites : 11€

 

Le cheese : pain artisanal de Michel Bourbouze, 180 g de viande hâchée, emmental,  tomate, salade, frites : 12 €

 

Le Bacon cheese : pain artisanal de Michel Bourbouze, 180 g de viande hâchée, emmental, poitrine fumée, tomate, salade, frites : 13 €

 

Le burger « New York »: pain artisanal de Michel Bourbouze, ,180 g de viande hâchée « crispy » bacon, tomate, salade, sauce BBQ, cheddar, frites : 14 €

 

Le burger « Savoyard », bun de Michel Bourbouze, 180 g de viande hachée,reblochon,compotée d’oignons, frites : 14 €

 

Le burger  » Italien », pain artisanal de Michel Bourbouze,180 g de viande hachée, tomate séchée, mozzarella Di Buffala,  frites : 14 €

 

Les plats

Magret de canard rôti aux épices, pommes boulangères et légumes d’automne : 14€

Les Tartares

Le tartare « classic »: 180 g de bœuf haché français, jaune d’œuf, persil, câpres, cornichons, échalotes, sauce anglaise, tabasco, frites et salade: 14 €
Le tartare « thaï »: 180 g de bœuf haché français, jaune d’œuf, échalotes, soja, épices thaï, coriandre, graines de sésames, cacahuètes, oignons frits, frites et salade : 14 €
Le tartare « italien »: 180 g de bœuf haché français, jaune d’œuf, échalotes, tomates séchées à l’huile d’olive, pistou, grana padano, mozzarella Di Buffala, frites et salade : 14 €